Windmühlenmesser | Die Klassiker | Gemüsemesser in vielen Variationen

Perfekt schneiden seit Omas Zeiten. Immer schon die schärfsten Messer für Gemüse und Obst. In ganz Deutschland beliebt und geliebt, kommen die besten kleinen Messer aus Solingen.

Diese Messer sind so, wie sie immer schon waren. Eine dünne scharfe Klinge, entweder aus rostfreiem Stahl oder in Carbonstahl. Carbonstahl läuft zwar im Kontakt mit Feuchtigkeit an und kann auch mal richtig rosten, wenn man das Messer nicht abtrocknet. Aber am Ende bleibt es immer schön scharf. Griffschalen aus einheimischen Hölzern, Rotbuche oder Kirsche sind hier erste Wahl.

Es gibt das klassische Gemüsemesser mit gerader Klinge, den Mittelspitz mit abgerundeter Klinge und natürlich das Schälmesser mit der Klinge in der Form eines Vogelschnabels.

Gemüsemesser groß rostfrei Kirsche 1702,400,02 Windmühlenmesser Klassiker Herder

Gemüsemesser groß Carbon Kirsche

Dieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser. Es hat einen verlängerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren im Programm. Natürlich ist es im „Solinger Dünnschliff“ geschliffen und von Hand „feingepließtet“. Die Klinge ist aus nicht rostfreiem Carbonstahl mit einer Härte von ca. 56-57 HRC (Härtegrad Rockwell), der Standardhärte bei nicht rostfreien Messern. Griff: Kirschholz Nieten: Aluminium Klinge: carbon Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 104 mm / 4 Zoll Gesamtlänge: ca. 210 mm Artikelnummer 1402,400,02

21,00 €*

Gemüsemesser groß Carbon Rotbuche

Dieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser. Es hat einen verlängerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren im Programm. Natürlich ist es im „Solinger Dünnschliff“ geschliffen und von Hand „feingepließtet“. Die Klinge ist aus nicht rostfreiem Carbonstahl mit einer Härte von ca. 56-57 HRC (Härtegrad Rockwell), der Standardhärte bei nicht rostfreien Messern. Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: carbon Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 104 mm / 4 Zoll Gesamtlänge: ca. 210 mm Artikelnummer 1395,400,01

22,00 €*

Gemüsemesser groß rostfrei Kirsche

Dieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser. Es hat einen verlängerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren im Programm. Natürlich ist es im „Solinger Dünnschliff“ geschliffen und von Hand „feingepließtet“. Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl. Griff: Kirschholz Nieten: Aluminium Klinge: rostfrei Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 104 mm / 4 Zoll Gesamtlänge: ca. 210 mm Artikelnummer 1702,400,02

23,00 €*

Gemüsemesser klein rostfrei Kirsche 1782,250,02 Windmühlenmesser Klassiker Herder

Gemüsemesser klein Carbon Kirsche

Dieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser. Es hat einen verlängerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren im Programm. Natürlich ist es im „Solinger Dünnschliff“ geschliffen und von Hand „feingepließtet“. Die Klinge ist aus nicht rostfreiem Carbonstahl mit einer Härte von ca. 56-57 HRC (Härtegrad Rockwell), der Standardhärte bei nicht rostfreien Messern. Griff: Kirschholz Nieten: Aluminium Klinge: carbon Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 65 mm / 2,5 Zoll Gesamtlänge: ca. 170 mm Artikelnummer 1482,250,02

18,50 €*

Gemüsemesser klein Carbon Rotbuche

Dieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser. Es hat einen verlängerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren im Programm. Natürlich ist es im „Solinger Dünnschliff“ geschliffen und von Hand „feingepließtet“. Die Klinge ist aus nicht rostfreiem Carbonstahl mit einer Härte von ca. 56-57 HRC (Härtegrad Rockwell), der Standardhärte bei nicht rostfreien Messern. Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: carbon Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 65 mm / 2,5 Zoll Gesamtlänge: ca. 170 mm Artikelnummer 1385,250,01

17,00 €*

Gemüsemesser klein rostfrei Kirsche

Dieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser. Es hat einen verlängerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren im Programm. Natürlich ist es im „Solinger Dünnschliff“ geschliffen und von Hand „feingepließtet“. Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl. Griff: Kirschholz Nieten: Aluminium Klinge: rostfrei Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 65 mm / 2,5 Zoll Gesamtlänge: ca. 170 mm Artikelnummer 1782,250,02

19,00 €*

Gemüsemesser klein rostfrei Rotbuche

Klassiker, klein GemüsemesserDieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser. Es hat einen verlängerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren in unserem Programm. Natürlich ist es in unserem „Solinger Dünnschliff“ geschliffen und von Hand „feingepließtet“. Die Klinge ist aus Carbonstahl mit einer Härte von ca. 56-57 HRC (Härtegrad Rockwell). Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: rostfrei Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 65 mm / 2,25 Zoll Gesamtlänge: ca. 160 mm Artikelnummer 1787,250,01

17,50 €*

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Gemüsemesser mittel Carbon Kirsche

Dieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser. Es hat einen verlängerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren im Programm. Natürlich ist es im „Solinger Dünnschliff“ geschliffen und von Hand „feingepließtet“. Die Klinge ist aus nicht rostfreiem Carbonstahl mit einer Härte von ca. 56-57 HRC (Härtegrad Rockwell), der Standardhärte bei nicht rostfreien Messern. Griff: Kirschholz Nieten: Aluminium Klinge: carbon Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 85 mm / 3,25 Zoll Gesamtlänge: ca. 180 mm Artikelnummer 1482,325,02

19,50 €*

Gemüsemesser mittel rostfrei Rotbuche

Klassiker, mittel - GemüsemesserDieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser. Es hat einen verlängerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren in unserem Programm. Natürlich ist es in unserem „Solinger Dünnschliff“ geschliffen und von Hand „feingepließtet“. Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl mit einer Härte von ca. 56-57 HRC (Härtegrad Rockwell), unserer Standardhärte bei rostfreien Messern. Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: rostfrei Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 85 mm / 3,25 Zoll Gesamtlänge: ca. 185 mm Artikelnummer 1787,325,01

18,50 €*

Gemüsemesser Mittelspitz mittel rostfrei Kirsche 1783,325,02 Windmühlenmesser Klassiker Herder

Gemüsemesser Mittelspitz Carbon Kirsche

Mittelspitz - GemüsemesserDieses kleine Messer kann jede kulinarische Arbeit händeln ob schälen oder Gemüse schneiden. Das Mittelspitz ist besonders beliebt in Süddeutschland und in der Schweiz. Die Klingenform eignet sich perfekt zum entkernen von Früchten wie zum Beispiel Äpfel oder Birnen. Griff: Kirschholz Nieten: Aluminium Klinge: carbon Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 85 mm / 3,25 Zoll Gesamtlänge: ca. 185 mm Artikelnummer 1383,325,02

19,50 €*

Gemüsemesser Mittelspitz mittel rostfrei Rotbuche 1788,325,01 Windmühlenmesser Klassiker Herder

Gemüsemesser Mittelspitz Carbon Rotbuche

Mittelspitz - GemüsemesserDieses kleine Messer kann jede kulinarische Arbeit händeln ob schälen oder Gemüse schneiden. Das Mittelspitz ist besonders beliebt in Süddeutschland und in der Schweiz. Die Klingenform eignet sich perfekt zum entkernen von Früchten wie zum Beispiel Äpfel oder Birnen. Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: carbon Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 85 mm / 3,25 Zoll Gesamtlänge: ca. 185 mm Artikelnummer 1388,325,01

17,90 €*

Gemüsemesser Mittelspitz rostfrei Kirsche

Mittelspitz - GemüsemesserDieses kleine Messer kann jede kulinarische Arbeit händeln ob schälen oder Gemüse schneiden. Das Mittelspitz ist besonders beliebt in Süddeutschland und in der Schweiz. Die Klingenform eignet sich perfekt zum entkernen von Früchten wie zum Beispiel Äpfel oder Birnen. Griff: Kirschholz Nieten: Aluminium Klinge: rostfrei Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 85 mm / 3,25 Zoll Gesamtlänge: ca. 185 mm Artikelnummer 1783,325,02

20,00 €*

Gemüsemesser Mittelspitz rostfrei Rotbuche

Mittelspitz - GemüsemesserDieses kleine Messer kann jede kulinarische Arbeit händeln ob schälen oder Gemüse schneiden. Das Mittelspitz ist besonders beliebt in Süddeutschland und in der Schweiz. Die Klingenform eignet sich perfekt zum entkernen von Früchten wie zum Beispiel Äpfel oder Birnen. Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: rostfrei Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 85 mm / 3,25 Zoll Gesamtlänge: ca. 185 mm Artikelnummer 1788,325,01

19,00 €*

Jubiläums Gemüsemesser Carbon Walnuss

Griff: Walnussholz Nieten: dreifach genietet, Aluminium Klinge: carbon Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: 6,5 cm Gesamtlänge: 18,5 cm Artikelnummer 0015,250,18

34,12 €*

Windmühlenmesser Gemüsemesser 150 Jahre Jubiläum Walnuss Rostfrei Herder

Jubiläums Gemüsemesser rostfrei Walnuss

Griff: Walnussholz Nieten: dreifach genietet, Aluminium Klinge: rostfrei Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: 6,5 cm Gesamtlänge: 18,5 cm Artikelnummer 0150,250,18

34,12 €*

Vogelschnabel Schälmesser groß rostfrei Kirsche 1731,300,02 Windmühlenmesser Klassiker Herder

Vogelschnabel Schälmesser groß Carbon Kirsche

Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen. Griff: Kirschholz Nieten: Aluminium Klinge: carbon Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 75 mm / 3 Zoll Gesamtlänge: ca. 190 mm Artikelnummer 1431,300,02

21,00 €*

Vogelschnabel Schälmesser groß Carbon Rotbuche

Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen. Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: carbon Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 75 mm / 3 Zoll Gesamtlänge: ca. 190 mm Artikelnummer 1431,300,01

20,00 €*

Vogelschnabel Schälmesser groß rostfrei Kirsche

Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen. Griff: Kirschholz Nieten: Aluminium Klinge: rostfrei Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 75 mm / 3 Zoll Gesamtlänge: ca. 190 mm Artikelnummer 1731,300,02

21,00 €*

Vogelschnabel Schälmesser klein rostfrei Rotbuche 1786,225,01 Windmühlenmesser Klassiker Herder

Vogelschnabel Schälmesser groß rostfrei Rotbuche

Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen. Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: rostfrei Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 75 mm / 3 Zoll Gesamtlänge: ca. 180 mm Artikelnummer 1731,300,01

20,50 €*

Vogelschnabel Schälmesser klein Carbon Kirsche

Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen. Griff: Kirschholz Nieten: Aluminium Klinge: carbon Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 59 mm / 2,25 Zoll Gesamtlänge: ca. 160 mm Artikelnummer 1481,225,02

19,50 €*

Vogelschnabel Schälmesser klein Carbon Rotbuche

Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen. Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: carbon Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 59 mm / 2,25 Zoll Gesamtlänge: ca. 160 mm Artikelnummer 1486,225,01

18,00 €*

Vogelschnabel Schälmesser klein rostfrei Kirsche

Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen. Griff: Kirschholz Nieten: Aluminium Klinge: rostfrei Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 59 mm / 2,25 Zoll Gesamtlänge: ca. 160 mm Artikelnummer 1781,225,02

20,00 €*

Vogelschnabel Schälmesser klein rostfrei Rotbuche

Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen. Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: rostfrei Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 59 mm / 2,25 Zoll Gesamtlänge: ca. 160 mm Artikelnummer 1786,225,01

18,50 €*