Brisketmesser BBQ Edition Eiche
116,00 €*
Brisket ist eine sehr beliebte Grillspezialität aus der Rinderbrust, zartes saftiges Fleisch mit einer knusprigen Kruste. Die Kruste ist oft zu knusprig für ein glattes Messer, aber ein Messer mit Sägeschliff beschädigt in der Regel die innere Struktur des Fleisches. Daher entwickelten wir mit dem Grillspezialisten und Schriftsteller Jeroen Hazebroek aus den Niederlanden das ultimative Brisket-Messer. Es ist ein spezielles, langes Messer mit einer polierten Fließwelle, sehr scharf, aber sanft schneidend. Wir freuen uns, daß dieses nach verschiedenen Tests von Jeroen als “perfekt” bezeichnet wurde.
Griff:
Eiche
Nieten:
Messing
Klinge:
rostfrei
Oberfläche:
feingepließtet
Klingenlänge:
ca. 315 mm
Artikelnummer
1607,1200,28
Nur 4 auf Lager!
Gabelspitz - Tomaten- und Käsemesser Kirschholz
35,00 €*
Zum Schneiden und Servieren gleichermaßen praktisch.Die feine Säge schneidet die zähe Haut von Tomaten oder harte Käserinde ganz mühelos.Mit der Gabel an der Spitze der Klinge lassen sich Tomatenscheiben oder Käsestückchen schnell und geschickt servieren. Eine schöne Ergänzung für den Weinabend!
Griff:
Kirsche
Nieten:
Aluminium
Klinge:
rostfrei
Oberfläche:
feingepließtet
Klingenlänge:
ca. 111 mm / 4,25 Zoll
Gesamtlänge:
ca. 210 mm
Nur 5 auf Lager!
Großer Watenspitz Carbon blaugepließtet Kirschholz
79,00 €*
Griff:
Kirschholz
Nieten:
Aluminium
Klinge:
carbon
Oberfläche:
blaugepließtet
Klingenlänge:
ca. 152 mm / 6 Zoll
Gesamtlänge:
ca. 260 mm
Durch die gerade Klinge eignet sich das Messer besonders gut als mittel großes Allzweck-und Gemüsemesser -für alle möglichen Arbeiten auf dem Brett und sogar auf der Hand.
Vielzweckmesser Yatagan rostfrei Pflaume
89,00 €*
Klingenlänge: 16 cmGesamtlänge: 26,5 cmForm: YataganKlingenmaterial: rostfreier MesserstahlGriffmaterial: PflaumeArtikel-Nr. 1609,600,04